Деруни з грибами
3000г

Склад:

картопля свіжа, гриби смажені, цибуля ріпчаста свіжа, борошно пшеничне, меланж яєчний, сметана, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Спосіб приготування:

Для приготування дерунів бажано використовувати сковороду з антипригарним покриттям. Сковороду розігріти до t 100°C. Заморожені деруни не розморожувати, а одразу смажити на олії до утворення золотистої скоринки з однієї сторони і тільки тоді обертати на іншу сторону. Якщо обернути швидше, то дерун втратить форму і не просмажиться.

СМАЧНОГО!

Поживна (харчова) цінність:

Білки

Жири

Вуглеводи

4,0г

6,7г

20,1г

Калорійність 100г продукту

635,2 kJ (кДж)/151,7 kcal (ккал)

Термін придатності, міс

при температурі не вище мінус 18°C - не більше ніж 3 місяці