Деруни
3000г

Склад:

(алергени виділені курсивом) картопля свіжа, цибуля ріпчаста свіжа, борошно пшеничне, меланж яєчний, сметана, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Спосіб приготування:

Для приготування дерунів бажано використовувати сковороду з антипригарним покриттям. Сковороду розігріти до t 100°C. Заморожені деруни не розморожувати, а одразу смажити на олії до утворення золотистої скоринки з однієї сторони і тільки тоді обертати на іншу сторону. Якщо обернути швидше, то дерун втратить форму і не просмажиться.

Поживна (харчова) цінність:

Білки

Жири

Вуглеводи

3,9г

2,2г

21,8г

Калорійність 100г продукту

490,7 kJ (кДж)/117,2 kcal (ккал)

Термін придатності, міс

при температурі не вище мінус 18°C - не більше, ніж 3 місяці