Деруни з сиром

Деруни з сиром
3000г

Склад:

картопля свіжа, сир кисломолочний, цибуля ріпчаста свіжа, борошно пшеничне, меланж яєчний, сметана, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Спосіб приготування:

Для приготування дерунів бажано використовувати сковороду з антипригарним покриттям. Сковороду розігріти до t 100°C. Заморожені деруни не розморожувати, а одразу смажити на олії  до утворення золотистої скоринки з однієї сторони і тільки тоді обертати на іншу сторону. Якщо обернути швидше, то дерун втратить форму і не просмажиться.

СМАЧНОГО!

Поживна (харчова) цінність:
Білки
Жири
Вуглеводи
5,8г
5,2г
17,3г
Калорійність 100г продукту
564,8 kJ (кДж)/134,9 kcal (ккал)
Термін придатності, міс
при температурі не вище мінус 18°C - не більше, ніж 3 місяці