ВАМЧИКИ вареники з картоплею вершкові
400г
Співвідношення тісто:начинка 50%:50%
(алергени виділені курсивом): тісто: борошно пшеничне в/г, вода питна, меланж яєчний рідкий, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна; начинка: картопля варена (картопля свіжа, вода питна, сіль кухонна)-81,7 %, сметана (пастеризовані вершки з коров’ячого молока, закваска молочних культур) меланж яєчний рідкий, масло вершкове (вершки з коров’ячого молока)-4.8%, перець чорний мелений.
Спосіб приготування: засипати заморожені вареники в підсолений окріп з розрахунку 2,5 л води на 400 г продукту. Довести до кипіння, додати спеції за смаком та варити до готовності на помірному вогні 4-6 хв, в залежності від технічних характеристик обладнання. Готові вареники можна подавати із сметаною, смаженою цибулею, маслом, шкварками або іншим соусом.
Повернутись до каталогу