Вареники з картоплею вершкові
800г

Співвідношення тісто:начинка — 50%: 50%

(алергени виділені курсивом)тісто: борошна пшеничного в/г, вода, яєчний меланж, соняшникова олія, сіль.
начинка: відварена картопля (83,8%), сметана (7,7%), вершкове масло (4,8%), перець чорний мелений.

Спосіб приготування: засипати заморожені вареники в окріп з розрахунку 4 л води на 800 г продукту. Довести до кипіння, додати спеції за смаком та варити  до готовності на помірному вогні 5-8 хв.Час варки залежить від технічних характеристик обладнання. Готові вареники можна подавати  із сметаною, смаженою цибулею, маслом, шкварками або іншим соусом.