Вареники з картоплею та грибами

Вареники з картоплею та грибами
3000г

Склад:

Співвідношення тісто:начинка — 50%:50%

(алергени виділені курсивом)тісто:  борошно пшеничне в/ґ, вода питна, меланж яєчний, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна;
начинка: картопля варена, цибуля ріпчаста свіжа (обсмажена на олії), сіль кухонна, картопля сушена пластівці, гриби печериці свіжі (шампіньйони), сіль кухонна, перець чорний мелений — 14,5%, масло вершкове (вершки з коров’ячого молока), сіль кухонна, перець чорний мелений.

Спосіб приготування: засипати заморожені вареники в окріп з розрахунку 3 л води на 600 г продукту. Довести до кипіння, додати спеції за смаком та варити  до готовності на помірному вогні 5-8 хв.Час варки залежить від технічних характеристик обладнання. Готові вареники можна подавати  із сметаною, смаженою цибулею, маслом, шкварками або іншим соусом. 



Поживна (харчова) цінність:
Білки
Жири
Вуглеводи
5,5 г
0,9 г
27,0 г
Калорійність 100г продукту
819 кДж / 196,0 ккал
Термін придатності, міс
при температурі не вище мінус 18°C - не більше ніж, 6 місяців