Вареники з картоплею та грибами ручна ліпка
3000г
Співвідношення тісто:начинка — 51%:49%
(алергени виділені курсивом): тісто: борошно пшеничне в/г, вода питна, меланж яєчний, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна; начинка: картопля варена (картопля свіжа, цибуля ріпчаста свіжа), гриби тушені (гриби свіжі шампіньйони, цибуля ріпчаста свіжа, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, перець чорний мелений) – 14,5 %, перець чорний мелений, лист лавровий
Спосіб приготування: засипати заморожені вареники в підсолений окріп з розрахунку 5л води на 0,9 кг продукту . Довести до кипіння та варити до готовності на помірному вогні 5-8 хв. Час варки залежить від технічних характеристик обладнання. Готові вареники можна подавати із сметаною, смаженою цибулею, маслом, шкварками або іншим соусом.
Повернутись до каталогу